Assalamualaikum dan hai semua!
Nina nak share menu yang Nina selalu makan. Haha sedap :D
Cara :
1. Masukkan ayam (sekilo) dalam mangkuk
2. Masukkan bahan kisar (serai, bawang putih, bawang merah dan halia)
3. Masukkan jintan manis dan ketumbar (sagai dulu) yang sudah ditumbuk kasar
4. Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk kari
5. Masukkan tepung jagung
6. Masukkan garam secukup rasa dan gaul semua sehingga sebati
7. Perap ayam selama 30 minit/4 jam/sehari (lagi lama lagi sedap)
8. Sambil goreng ayam boleh masukkan daun kari
9. Siap!
Emmm.. Sedap nya.. Pasni boleh cri bahan dn msak mcm ni..mohon hlalkan resrpi nya.. Nk msak ni lps ni.. https://misseffah-ara.blogspot.com/2021/09/betulkah-kita-di-fasa-endemik-nortaqifa.html
ReplyDelete